本报讯 近日，鞍山市市场监督管理局高新分局对辖区21所幼儿园食堂开展食品安全专项检查，全力守护幼儿饮食安全。检查依据专业验收表，涵盖25项重点内容，聚焦后厨环境卫生、食材采购等关键环节。对大宗食材严格核查进货渠道、索证索票及保质期，确保来源可溯、质量可靠。此次专项检查未发现有非法使用食品添加剂及其他违法违规的行为。
本报讯 近日，鞍山市市场监督管理局高新分局对辖区21所幼儿园食堂开展食品安全专项检查，全力守护幼儿饮食安全。检查依据专业验收表，涵盖25项重点内容，聚焦后厨环境卫生、食材采购等关键环节。对大宗食材严格核查进货渠道、索证索票及保质期，确保来源可溯、质量可靠。此次专项检查未发现有非法使用食品添加剂及其他违法违规的行为。