辽宁长安网讯 为进一步强化辖区食品经营者食品安全意识，规范食品经营行为，确保广大市民元宵节食品安全。2月8日，鞍山市铁东区人民检察院联合市场监督部门对辖区农贸市场、超市、食品商铺等开展执法检查。
执法人员重点对销售的元宵、汤圆、冷链食品等节令性食品进行监督检查，包括各食品经营者的经营资质是否齐全、元宵汤圆贮存条件是否符合要求等，特别是重点对散装元宵的销售和贮存，包括销售散装元宵防尘措施是否到位，冷冻食品生产日期、保质期等重要信息是否齐全，有无销售过期或“三无”食品等情形，严防不符合安全规范的食品流入市场、餐桌。