宽甸：预防餐饮服务环节食物中毒-辽宁长安网

宽甸：预防餐饮服务环节食物中毒

来源：辽宁法制报 | 作者：记者张乐悦 | 发布时间： 2016-08-19 12:51

　　本报讯为有效防范食物中毒事件的发生，进一步加强餐饮消费环节食品安全监管，坚决杜绝群体性食品安全事件和细菌性食物中毒事件的发生，近期，宽甸满族自治县市场监督管理局召开了宽甸镇具备承办大型宴会的餐饮服务单位负责人预防餐饮服务环节食物中毒培训会议。

　　此次培训，显著提升了各餐饮服务单位负责人和管理员对预防食物中毒知识重点要点的记忆，促进其更加严格规范经营行为，提高了他们的守法自律意识和责任感，对预防食品安全事故的发生起到了积极的作用。

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